jama
ロバートコーエン理事テキストでのみ
自工会(注釈:自工会=JAMA:論文米医学協会)
原文ソース http://www.notmilk.com/jama.html
グレンMerzer、ハワードライマンのベストセラー、マッドの共著者
カウボーイは、ジャーナルオブアメリカンメディカルの手紙を書いた
協会(自工会)、およびそれが掲載されました!
私は分析して、多くの欠陥がある酪農の研究について書かれて、
酪農業界の中古パブリケーションの結果多くの場合
(インサイダー)誇大広告。それは4月の場合25日私は初めて
列を私が言うところの重要な欠陥を明らかに書き込み
偽研究。
自工会は、ピアレビュージャーナルになっている。私は書き込み:
"おそらく、牛をエルシーピアは再検討をしたの?"
ページ2059が研究に掲載され、同じ問題の上で
(2002年4月24日)問題は、自工会は、その主要な目標を示します
そのうち2つのであった:
"ジャーナルが社会的責任を向上させる必要があります
総人間の条件との整合性を促進する
科学"。
"として、米国医師会の方針を報告するには
適切な独立性、編集を維持しながら
客観性、および責任。"
深刻な欠陥のある研究は、部分的に全般で賄われていた
ミルズ、ハーゲンダッツをヨープレイトヨーグルト、ウィーティー、および所有している
チェリオス。
研究は、そのことがばかばかしいです欠陥があった。私が読んで
ページ2082の著者の言葉が、私は泣いていた:
"我々はすべての項目の乳製品を識別中に報告
のいずれか100%の乳製品(例えばされたダイエットの歴史のインタビューで、
牛乳)または1つの主な成分(例えばとして乳製品が含まれて、
ディップはサワークリームと)した。我々は、混合含まれていない
料理。"
私はJAMAの研究では、マークの年長の著者に話を聞いた
ペレイラ。 1つの博士ペレイラは私に言ったもの:
"我々の研究は不完全であり、我々が提案されていません
食生活に関する指針の変更。"
私は驚きました。
私は)ペレイラを話し、私が質問:
"あなたはピザを含まれていない?"
彼は答えた:
"いいえ"
"マカロニとチーズ?"
"いいえ"
"ミルクと穀物?
"いいえ穀物は血糖インデックスを侵害している。"
私はペレイラに言った、1970年に、平均的なアメリカは10食べた
ポンドのチーズと、昨年、平均的なアメリカ
31ポンドを食べた。これは、1つを生成する牛乳のポンド10分かかります
ハードチーズのポンド。
"モッツァレラスティック?"
"いいえ"
"チキンparmagiana?"
"いいえ"
ベーグルの"ケーキ、クリームチーズは、クリームソースをミルクセーキ
チーズソース、ミルクチョコレート?"
彼は言った"ノー"のすべてに。
私がアクティブになる私の読者を求めた。手紙を書きましょう。グレン
Merzerは私の挑戦を受け入れ、急騰右ソースに。
自工会が公開した:彼の手紙
"乳製品とインスリン抵抗性
するにはエディタ:乳製品の自分な分類では、
博士ペレイラらは、食品を除外するために
重量やカロリーの乳製品の"貢献
項目が不明または最小限にする可能性が高い。"
このような"混合料理は"ピザとチーズが含まれて。したがって、
たとえば、研究参加者が食べている可能性が3ダブル
1日のチーズピザが、彼の1日摂取量を持っていないだろう
彼がいない場合は牛乳を飲む乳製品日としてカウントされて。
ペレイラらも減少している、牛乳の摂取量を注意してください
最後の3年間大幅にオーバーし、これが意味するもので
肥満や糖尿病の増加率に関連する。彼ら
消費チーズとの広大な増加を無視する
これらの3十年の間、他の乳製品。
乳製品の影響をより正確に調査消費
インスリン抵抗性症候群の発生率を比較する可能性があります
2の間に人口:人(の乳製品を消費するすべての
フォーム)と人もを消費します。
グレンMerzer、マサチューセッツ州
ウッドランドヒルズ、カリフォルニア州"
ブラボー、グレン、そして、自工会ありがとう、公開するためのグレンの
文字とlobsidedレコードを設定するだけで少し
ストレート。
ロバートコーエンの著者:ミルクのA - Z
(201-871-5871)
常務取締役()
デイリー教育委員会
http://www.notmilk.com
あなたは友人や家族との知っていますか1つ以上の牛乳関連の問題か?その巨大な支持と転送URLまたはそれらにこのファイル全体をしないでください。
これらのニュースレターをお読みください誰か知っていますか?もしそうなら、彼らは~~Vに空メールを送っており、彼らはそれを(自動的に)表示されます!
リストに戻る